Mô tả

Cây Sung là loại cây cảnh rất đỗi quen thuộc với chúng ta. Là loại cây được ưa chuộng trồng làm cảnh, bonsai để trang trí nội ngoại thất. Bởi không những Sung là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc, dễ tạo dáng mà nó còn mang ý nghĩa phong thủy tốt. Theo quan niệm phong thủy, Sung được xếp tên vào bộ cây Tứ Linh ” Đa – Sung – Sanh – Si”, bộ Tam Đa ” Sung- Lộc Vừng- Thiên Tuế” – Nó tượng trưng cho may mắn, sức khỏe, tài lộc.
Công dụng của lá Sung
Lá Sung thường được sử dụng trong ẩm thực khi ăn kèm với thịt chua, nem nắm, gỏi cá. Ngoài ra lá Sung có vị ngọt, hơi đắng, tính bình, có tác dụng giải độc, tiêu thũng, có thể dùng chữa trị sưng thũng, lở loét ngoài da. Một số bài thuốc có thành phần là lá Sung:

Điều kinh phụ nữ: lá Sung 60g, măng sậy hoặc búp sậy 30g, ngải cứu 20g, phèn chua phi 5g và một ít muối. Tất cả giã nát, thêm nước dừa quấy đều rồi vắt lấy nước. Uống vào thời gian gần có kinh thì hành kinh tốt.

Chữa sởi trẻ em: lá Sung tật (lá có các mụn), lá dâu, lá đậu ván, lá cối xay mỗi thứ 15g tất cả sao vàng, sắc uống trong ngày. Trẻ từ 2-5 tuổi, mỗi lần uống 20ml, cách 2 giờ uống 1 lần cho đến khi khỏi.

Cây Sung có mấy loại?
Trước đây, ở nước ta khi nhắc tới cây Sung thì chúng ta có thể hình dung ra ngay cây Sung. Nhưng bây giờ, ta cần phân biệt rõ cây Sung ta với cây Sung Mỹ. Sung ta thì trồng để lấy bóng mát, trồng làm cảnh còn Sung Mỹ thì được trồng với mục đích lấy quả. Cây Sung ta thì chia làm 2 loại là cây Sung nếp và cây Sung tẻ. Với chùm quả sai, kích thước quả không quá lớn, tròn đều và ăn lá cũng như quả đậm vị hơn nên Sung nếp được ưa chuộng hơn Sung tẻ.

Có nên trồng cây Sung trước nhà không?
Trong quan niệm xưa và nay thì nhà càng đẹp thì tiểu cảnh cũng phải đẹp. Việc trồng cây cảnh trang trí trước nhà không những mang lại sự trong lành, sinh động cho không gian sống của gia chủ mà nó còn phải hợp phong thủy, tâm linh. Tránh phạm vào những điều kiêng kị mang điều xấu cho gia chủ. Vì vậy, việc lựa chọn cây cảnh trồng trước nhà cần phải được tìm hiểu cẩn thận, kỹ lưỡng.

Cây trồng trước nhà không nên trồng cây quá lớn trước nhà, cành lá rậm sum suê che hết đi ánh sáng chiếu vào trong nhà. Ngoài ra khi thời tiết gió bão có thể làm gãy cành, đổ cây gây nguy hiểm cho con người. Theo kinh nghiệm của cha ông để lại thì thông thường khi lựa chọn cây trước cửa nhà nên chọn những cây xanh tốt khoẻ khoắn. Những cây có dáng ủ rũ tuyệt đối không được trồng. Như vậy Sung là lựa chọn đúng đắn trong việc lựa chọn các loại cây nên trồng trước nhà. Tuy nhiên ta cũng nên chọn vị trí trồng cây thích hợp với cửa chính.

Tuyệt đối không trồng cây ở vị trí giữa cổng, lối đi. Nếu trồng ở đó sẽ ngăn cản dòng khí vào nhà. Làm cản trở vận may, sự nghiệp của gia chủ. Còn ở bên trái, bên phải nếu không thuận mắt với cửa chính và bố cục ngôi nhà thì cũng cần xem xét nhé.

Cách bứng cây Sung
Trước khi bứng cây cần quan sát lá cây trước. Nếu cây đang còn lộc non hoặc đang phun lộc thì chờ cho lá nó già rồi mới bứng. Bởi vì cây đang phun lộc hoặc lá đang non thì cây đang đồn chất để phát triển lá mà ta bứng lên cây sẽ rất yếu. Trước khi bứng nên nén chặt phần đất ở gốc để khi bứng bầu đất không bị vỡ, có thể xây bầu trước(đào thành bầu tròn quanh gốc trước vài ngày). Trong khi bứng hạn chế việc làm cho cây mất mủ. Những vết cắt to làm cho cây mất nhiều mủ.

Bứng lên cần cắt hết lá trên cây để tránh cây bị mất nước do thoát hơi qua lá. Nên tưới ướt ở phần gốc. Cần phải dùng dao, kéo sắc để cắt phần rễ sau khi bứng xong tránh bị giập. Nên để vào chỗ mát chờ cho phần rễ khô mủ rồi mới đem trồng. Đất trồng phải tơi xốp vừa giữ ẩm tốt vừa phải thoát nước tốt. Đợi vài ba tháng sau khi bứng cho bộ rễ cây khỏe rồi mới bón phân hóa học. Và thường xuyên tưới nước giữ ẩm cho cây 1 tuần 2- 3 lần.

Cách trồng cây Sung cảnh
Là loại cây dễ trồng dễ chăm sóc nhưng để cây luôn xanh tốt, sai quả lại có những dáng bonsai đẹp thì cách trồng cây Sung như thế nào để đạt được những điều đó là điều cần quan tâm. Khi trồng Sung nên lưu ý nếu ta trồng ở vườn nhà thì đất nên có thành phần cơ giới trung bình hoặc nặng. Không nên trồng nơi đất nhiều sỏi, cát, khả năng giữ nước kém. Vì Sung có bộ rễ khỏe, chịu được ngập úng lại ăn sâu nên ta có thể trồng ở bờ ao, hồ cảnh. Khi trồng trên chậu thì ta nên trồng trên hòn non bộ có nhiều nước. Cách chăm sóc cây Sung
Trong 1 – 2 tuần đầu khi mới trồng cần chú ý bổ sung nước cho cây. Ngày tưới 2 lần. Nước là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Vì vậy có thể khống chế độ sinh trưởng của cây qua lượng nước cung cấp. Sung không cần lượng phân bón quá nhiều, 1 năm bón thúc cho cây 2 lần vào đầu và cuối mùa mưa.

Cách tạo dáng cây Sung cảnh
Sau khi trồng được một thời gian. Khi thấy cây bắt đầu phát triển ổn định ta có thể tiến hành tạo những dáng bonsai mà mình thích. Tùy từng độ mềm dẻo của thân, cành mà bạn cần có những thao tác cẩn thận cũng như tiến hành từ từ để uốn nắn. Cắt bỏ những cành, nhánh có dáng xấu. Khi uốn cành cần cắt tỉa bớt lá hoặc những cành quá sát vào nhau gây khó khăn cho việc tạo dáng cho cây. Để có một cây bonsai đẹp thì phần thân, phần xương sống của cây là quan trọng nhất, nó quyết định dáng thế của cây. Vì vậy thân cây là bộ phận đầu tiên được các nghệ nhân ưu tiên uốn tỉa.

Dựa vào dáng thân rồi sau đó mới uốn tỉa cành chính sao cho phù hợp với tổng thể cây. Thứ tự uốn là uốn những cành quanh thân cây, uốn từ gốc lên đến ngọn cây. Uốn cành lớn trước rồi cành nhỏ sau vì càng để cành già thì càng khó uốn nắn theo ý muốn. Vật dụng để tạo dáng cây bonsai gồm có kéo cắt và dây kẽm. Dùng dây kẽm để uốn cành theo những hình dáng đã được định hình từ trước, cắm một đầu dây kẽm vào mâm tạo điểm cố định.Để cây ra quả vào đúng dịp Tết ta nên tiến hành làm trong các tháng 6,7,8 thì Sung sẽ cho quả vào cuối năm. Ngừng tưới nước 15 đến 20 ngày, cắt bỏ hết lá trên cây. Sau đó cây sẽ ra chồi và lá mới, tiến hành chăm sóc cẩn thận cây sẽ ra nụ hoa và quả. Kích cây ra quả nhanh ta dùng dao rạch vài đường ở gần gốc cây cho nhựa cây chảy ra.

Còn gì tuyệt vời hơn trong những ngày Tết có cây Sung sai trĩu quả trang trí nhà cửa. Nó mang lại may mắn, sung túc, tiền tài cho cả gia đình trong năm mới.